Contrôle des produits

Le contrôle des produits est l'inspection indépendante et externe des fruits et légumes par nos inspecteurs. Vérifier si les fruits et légumes répondent aux exigences de qualité les plus strictes est la partie la plus importante de cette tâche. Mais l'étiquetage, le tri et le contenu sont également largement contrôlés.

CKCert visite régulièrement l'organisation de producteurs ou le producteur et vérifie au hasard si les produits répondent aux normes strictes du label de qualité.

Nos inspecteurs ont reçu une formation approfondie à cet effet, à la fois en interne dans les organisations de producteurs et lors d'un cours externe. Grâce à leur connaissance du processus de culture, du processus de récolte et des schémas pathologiques, les inspecteurs peuvent effectuer une évaluation fiable de la qualité des fruits et légumes.

Pour Flandria®, par exemple, le label de qualité belge pour les fruits et légumes, CKCert se charge du contrôle externe. La marque garantit une culture respectuese de l'environnement, une qualité et une fraîcheur. Seuls les produits de qualité supérieure, au goût parfait et à l'aspect impeccable reçoivent le label Flandria. Nos inspecteurs vérifient les enchères sur leur manière de tester et sur le produit qui entre.